1967 Yves Rouquette, Lo Poéta es una vaca, Libre Occitan,
1968 La Paciencia, Institut d’Estudis Occitans, 1968
1973 Joan Bodon, La Santa Estela, Institut d’Estudis Occitans,
1973 Joan Larzac, Politica de la Biblia, Institut d’Estudis Occitans,
1978 Contes des Balsas, 1978
1978 Raphael Segura, 7 recettes de Sète : atelier de la Séranne
1985 Pierre Teyssier, 20 Recettes pour le Vin, Le Mascaret, 1985
1986 Pierre François Yves Rouquette, Misericordas, Ed La Tavera
1988 Christian Robin, Parole de voyageurs, Albin Michel, 1988
1989 Bernard Derrieu, Pierre François : peintre décorateur, Danès Editions d’Art Barcelone,
1992 Pierre François et Yves Rouquette, Midis : Petite géographie cordiale, Edition Loubatières,
1993 Pierre François et Yves Rouquette, Sète, Edition Loubatières,
1994 Yves Rouquette, La Hallette, Editions Climatis:Castenau le lez,
1996 La chanson du pays, Edition Espace Sud, 1996
1998 Michel Piquemal, Paroles de voyageurs, Albin Michel, 1998
1998 Yves Rouquette,Sète et son archipel,Toulouse, éd Loubatières
2000 Marie Rouanet, Petites prières, Desclée de Brouwer,
2002 Marie-José Fages-Lhubac, Josiane Ubaud,
Canta, canta, neneton, chansonnier totémique languedocien,
2003 Claude Marti, L'Olivier ou la résurrection de l'éternel, Toulouse, Loubatières,
2003 Gérard Hadad, Jonas ne veut pas, Desclée de Brouwer,
2004 Jacques Rouré, Blaise Cendrars, L’Archange,passeport sans visas- Le Minotaure,
2004 Jacques Rouré, Étang de Thau, étang de rêves, Équinoxe,
2005 Danièle Maelstaf, Éloge de la tomate, Sefrioui-Essaouira (Maroc),
2010 Raymond Covès, Sète à dire, Éspace Sud : Equinoxe Paris, 1995, 1998, 2002, 2010